Nếu mẫu máy 1kg quá nhỏ so với nhu cầu của gia đình đông người hoặc bạn cần máy lớn hơn để kinh doanh nhỏ lẻ thì máy xay giò chả 2kg điện 110V là một sự lựa chọn phù hợp.
Hơn 10 năm cung cấp các máy xay giò chả dùng điện 110V cho người Việt tại Nhật, Mỹ, Canada hoặc Đài Loan thì đây là dòng máy 110V được ưa chuộng nhất của Điện máy Phúc Hà.
Bài viết này sẽ giúp bạn tìm hiểu về dòng máy dùng điện 110V này và tư vấn chi tiết của Điện máy Phúc Hà.
Vì sao người Việt ở nước ngoài nên chọn máy xay giò chả điện 110V?
Không phải các nước đều sử dụng nguồn điện 220V như Việt Nam. Trên thế giới có các nước đang dùng nguồn điện 110V như Đài Loan, Nhật, Mỹ, Canada. Nên bạn đang sống ở các nước đó thì cần chọn mua máy xay giò chả dùng điện áp 110V để:
Không cần sử dụng biến áp đổi nguồn
Máy xay giò chả 2kg điện 110V đã được lắp động cơ (motor) sử dụng trực tiếp nguồn điện 110V nên chỉ cần cắm trực tiếp vào ổ điện gia đình là có thể hoạt động tốt.
Việc này giúp tiết kiệm tiền mua thêm bộ biến áp, cắm dây lằng nhằng và đỡ nhức đầu vì chọn công suất biến áp.
Bên cạnh đó khi biến áp chuyển đổi từ điện 110V lên 220V để dùng thì nó sẽ ảnh hưởng không tốt đến hiệu suất hoạt động của motor của máy.
Motor hoạt động đúng điện áp 110V
Khi motor được quấn dây, thiết kế theo đúng nguồn điện áp 110V thì khả năng vận hành sẽ ổn định hơn, ít nóng hơn từ đó sẽ nâng cao tuổi thọ của máy.
Tiện lợi khi sử dụng
Khi sử dụng máy xay giò chả 2kg điện 110V cắm trực tiếp vào nguồn điện sinh hoạt thì nó sẽ thuận lợi hơn rất nhiều so với khi dùng máy 220V rồi cắm điện thông qua bộ đổi nguồn trung gian.
Máy xay giò chả 2kg điện 110V là gì?
Máy xay giò chả 2kg điện 110V là mẫu máy xay chuyên dụng để xay nhuyễn mịn được dưới 2kg giò chả lụa trong thời gian dưới 3 phút phù hợp với thị trường Mỹ, Nhật, Canada và Đài Loan nơi không có điện 220V
Máy này khác với máy xay thịt thông thường ở chỗ nó không những xay nhuyễn thịt và còn đảo trộn đều hỗn hợp mọc để tạo ra những mẻ giò chả dẻo, dai, mịn.
Máy 110V có khỏe bằng máy 220V không?
Đây gần như là câu hỏi mà khách hàng nào khi muốn mua máy cũng cần tìm hiểu.
Câu trả lời là KHÔNG, nhưng nó yếu hơn không đáng kể. Ví dụ với dòng máy 2kg này, nếu dùng motor điện 220V thì xay tối đa được 2kg giò chả, nhưng nếu motor dùng điện 110V thì xay tối đa được 1,5kg.
Máy xay giò chả 2kg điện 110V phù hợp với ai?
Với khả năng xay dưới 2kg 1 mẻ và dùng để xay thịt nóng, dẻo thì máy xay giò chả lụa 2kg dùng điện 110V phù hợp với:
Gia đình đông người đang sinh sống tại Nhật Bản
Nhật bản là nơi có nhiều gia đình người Việt sang định cư và làm việc dài hạn. Việc đầu tư 1 chiếc máy xay giò chả 2kg điện 110V để xay giò chả cho gia đình ăn là rất phù hợp.
Kinh doanh nhỏ tại Mỹ và Canada
Có nhiều khách hàng của Điện máy Phúc Hà tại California, Texas, Toronto hay Vancouver đều muốn sở hữu một chiếc máy xay giò chả 2kg điện 110V để xay giò chả kinh doanh nhỏ lẻ cho cộng đồng người Việt.
Mỗi ngày làm khoảng 10 – 15kg giò chả thì máy 2kg là lựa chọn hợp lý vì vừa đảm bảo năng suất, vừa không chiếm quá nhiều không gian đặt máy.
Người Việt lao động và lấy chồng tại Đài Loan
Đài loan vừa sử dụng đồng thời điện 110V và điện 220v. Vì vậy, nếu không có điện 220V thì người Việt ở đây sẽ chọn mua máy xay giò chả 2kg điện 110V để xay giò chả cho gia đình ăn và bán hàng online cho bạn bè, đồng hương gần nhà.
Những lợi ích khi đầu tư máy xay giò chả 2kg điện 110V
Đối với các các anh chị có nhu cầu xay giò lụa cho gia đình ăn hoặc muốn xay để bán chả lụa cho người Việt tại các nước dùng điện 110V thì máy xay giò chả 2kg sẽ:
Chủ động làm giò chả lụa bất cứ lúc nào ngay ở nước ngoài
Không phải chờ đến khi về Việt Nam mới được ăn, hoặc phải mua ở Siêu thị vừa đắt vừa không đúng vị mình thích. Muốn ăn là tự mua nguyên liệu về dùng máy xay giò lụa 2kg điện 110V xay ra những mẻ chả nóng, đúng vị quê hương, là thực phẩm sạch ngay trong gia đình.
Tiết kiệm chi phí lâu dài
Tiền mua máy xay thịt làm giò chả 2kg điện 110V chỉ tốn 1 lần nhưng có thể sử dụng liên tục trong vòng 5-10 năm. Đây là khoản đầu tư rất tiết kiệm, kinh tế và lợi ích lâu dài.
Dễ mở rộng kinh doanh
Nhiều trường hợp chỉ là muốn tự làm giò chả tại nhà để ăn cho đỡ nhớ quê hương. Nhưng sau một thời gian làm ăn thấy ngon và đã xay giò chả thành thạo thì muốn xay thêm để bán cho anh em, bạn bè gần khu vực mình sinh sống.
Đảm bảo hương vị truyền thống
Các Việt kiều, người Việt Nam định cư và sinh sống ở nước ngoài như ở Mỹ, Canada, Nhật Bản, Đài Loan rất nhớ Quê hương.Cảm giác rất phấn khích khi hàng ngày được ăn món ăn mang hương vị quê hương.
Khi tự tay chọn lựa nguyên liệu, tự dùng máy làm giò chả 2kg điện 110V để tạo ra những mẻ giò chả chuẩn vị quê nhà thì quá là sung sướng.
Máy xay giò chả 2kg điện 110V có xay ngon như máy 220V không?
Nhiều khách hàng băn khoăn thắc mắc về vấn đề này khi tìm hiểu để mua máy.
Câu trả lời là hoàn toàn có thể. Máy được thiết kế hoàn toàn giống máy 2kg điện 220V tại Việt Nam. Máy chỉ khác ở loại motor dùng điện 110V thay vì dùng điện 220V.
Tuy nhiên, kể cả dùng máy 220V ở Việt Nam thì giò chả ngon hay không thì máy chỉ là 1 phần, phần lớn lại là nguyên liệu và cách xay như:.
- Chất lượng thịt có tươi không (ở nước ngoài chủ yếu thịt đông lạnh để mềm nên sẽ khó xay hơn tại Việt Nam).
- Tỷ lệ phối trộn nguyên liệu có đúng không
- Khi xay có đúng quy trình không, thời gian xay bao lâu …
Do vậy, giò chả ngon hay không thì máy dùng điện 110V hay máy dùng điện 220V cũng chỉ hỗ trợ 1 phần thôi. Khi đã biết cách xay, luyện tay nghề nhiều thì giò chả đương nhiên phải ngon rồi.
Độ dai của giò chả lụa
Nhiều khách hàng tại Mỹ và Nhật sau khi mua máy của Phúc Hà thường gửi hình ảnh thành phẩm để cho shop kiểm tra giúp.
Tất nhiên các mẻ ban đầu thì chưa đạt, nhưng các mẻ sau đó khi được hướng dẫn thêm thì đạt độ dai, mặt giò rất mịn. Các anh chị rất thích vì tự làm mà giò ngon, có hương vị ngon hơn so với sản phẩm mua ở siêu thị gần nhà.
Máy có làm việc liên tục được không?
Máy làm giò chả 2kg được thiết kế có motor có thể xay khoảng tối đa 1,5kg thịt mỗi mẻ khi dùng điện 110V.
Nếu bạn kinh doanh nhỏ lẻ muốn xay 15-20kg giò thì nên chia thành nhiều mẻ để xay liên tiếp thay vì cố cho quá nhiều nguyên liệu vào cối.
Máy có thể xay liên tục cả ngày được, miễn làm sao bạn khống chế khối lượng mỗi mẻ tối đa 1,5kg.
Kinh nghiệm chọn mua máy xay giò chả 2kg điện 110V
Sau đây là một số tiêu chí khi mua máy xay giò chả gia đình mang đi nước ngoài sử dụng:
Chọn đúng điện áp của quốc gia đang sử dụng
Nếu bạn đang sinh sống ở các nước Mỹ, Nhật, Canada thì phải chọn máy 110V để sử dụng, vì nó phù hợp với điện áp tại nước sở tại
Đối với Đài Loan, nên tìm hiểu chính xác địa điểm bạn định sử dụng máy dùng nguồn điện nào? 220V hay 110V. Như thế bên bán hàng mới tư vấn chọn máy đúng nguồn điện.
Không nên chọn máy xay giò chả điện 110V giá rẻ
Một chiếc máy xay giò chả giá đã cao, chi phí vận chuyển từ Việt Nam qua nước ngoài thì tốn kém, rồi chắc chắn chả ai mang về lại trong nước để bảo hành, sửa chữa. Vì vậy, Bạn cần chọn ngay từ đầy dòng máy tốt nhất. Mà hàng chất lượng thì không có giá rẻ.
Hàng giá rẻ thì một là chất lượng kém, hai thiết kế motor 110V không chuẩn. Khi đem sang nước ngoài cũng không dùng nguồn điện 110V hiệu quả được. Khi đó giá rẻ trở thành giá quá đắt cho sự lựa chọn của bạn.
Lựa chọn đơn vị có hỗ trợ sau bán hàng
Đối với khách hàng ở xa xứ, sự hỗ trợ kỹ thuật là quan trọng hơn giá bán.
Bạn nên ưu tiên những nhà bán hàng:
- Có video xay giò chả thực tế tại Việt Nam bằng mẫu máy muốn mua
- Có sẵn linh kiện thay thế tặng kèm.
- Kiểm tra máy, quay video test thử không tải máy trước khi xuất kho.
- Đóng gói kiện hàng chắc chắn để vận chuyển quốc tế.
- Hỗ trợ kỹ thuật từ xa.
- Có thời bảo hành càng nhiều càng tốt.
Đó là một số yếu tố quyết định đến chất lượng sản phẩm mà bạn cần mua.
Tiếp theo, mời bạn nghiên cứu, tìm hiểu dòng máy xay giò chả 2kg dùng điện 110V của Điện máy Phúc Hà.
Cấu tạo máy xay giò chả 2kg điện 110V của Điện máy Phúc Hà
Trên thị trường có rất nhiều đơn vị sản xuất, kinh doanh các mẫu máy xay giò chả 2kg điện 110V. Mỗi bên đều có sự khác biệt về hình dáng, motor, chất liệu…
Từ đó giá thành, độ bền, khả năng hoạt động khi sử dụng nguồn điện 110V cũng khác nhau. Có máy nhanh hỏng, có máy dùng 5-10 năm không sao. Có máy chỉ xay được dưới 1kg, có máy xay được 1,5kg.
Cối xay inox 304 dày, không gỉ sét, an toàn thực phẩm
Cối xay là phần nồi chứa thịt, phía trong cối có lưỡi dao để xay nhuyễn thịt làm giò chả. Đây là bộ phận tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm nên yêu cầu về an toàn vệ sinh thực phẩm rất cao.
Máy xay giò chả 2kg điện 110V của Phúc Hà có cối xay bằng inox 304 dày 2-3mm, đảm bảo tiêu chí về an toàn vệ sinh thực phẩm, tránh nhiễm khuẩn khi sử dụng.
Theo kinh nghiệm của Phúc Hà các phần tiếp xúc với thực phẩm thì inox 304 là chất liệu ưu tiên khi lựa chọn.
Lưỡi dao xay, quết giò chả lụa chuyên dụng
Khác với nhiều người nghĩ, dao xay nào chả giống nhau. Nhưng không, dao máy xay giò chả phải có thiết kế phân tầng và có góc nghiêng chuẩn để vừa xay, vừa trộn đều các nguyên liệu với nhau thành một khối thống nhất.
Khi đó nó mới giúp protein trong thịt nạc, thịt mỡ liên kết chặt chẽ với nhau để tạo ra độ dai, độ đàn hồi đặc trưng của giò chả.
Dao máy xay được làm từ inox 304, dạng rút thả dễ dàng, tiện lợi khi sử dụng. Nếu không phải xay vào thực phẩm cứng, bị va đập mạnh thì lưỡi dao có thể dùng được thời gian dài mới phải mài lại.
Motor chạy điện 110V, quấn dây đồng 100%
Motor hay còn gọi là động cơ là bộ phận quan trọng nhất của bộ máy. Vì đây là dòng máy xay giò chả dùng điện 110V nên motor được thiết kế riêng để sử dụng nguồn điện tại các thị trường như Nhật, Đài Loan cũng như Mỹ, Canada.
Đối với phiên bản điện 110V, động cơ được quấn riêng theo đúng điện áp của thị trường Mỹ, Canada hoặc các quốc gia sử dụng nguồn điện tương tự.
Với hàng trăm máy xay giò chả 2kg điện 110V được xuất xưởng và sử dụng tại các nước trên, Điện máy Phúc Hà được phản hồi rất tốt từ khách hàng. Có anh khách ở Canada đã mua đến 3 cái máy để xay giò chả liên tục để kinh doanh. Anh xay 1,5kg mỗi mẻ máy chạy ngon lành, không hỏng hóc.
Bao chứa đá lạnh làm mát cối, giảm nhiệt độ mọc
Một số khách dùng máy xay thịt thông thường để xay giò chả. Xay thì có nhuyễn thịt đó, mọc đẹp đó nhưng khi hấp lên thì giò bị bở.
Nguyên nhân là do nhiệt độ quá cao của mọc. Giò chả chỉ liên kết tốt, có độ dai khi nhiệt độ sau khi sau xong khoảng 12 độ C. Nếu nhiệt độ quá cao thì sẽ “chết mọc” tức mất liên kết với nhau. Khi luộc, hấp giò lên thì nó sẽ tách nước, gây bở, không có sự dẻo dai.
Để xử lý vấn đề đó thì máy xay giò chả 2kg điện 110V chuyên dụng sẽ có bao chứa đá làm mát xung quanh cối xay, khi xay cho đá lạnh nhiều vào thì nó có tác dụng làm giảm nhiệt độ của thịt, của mọc tăng lên khi lưỡi dao, trục dao xoay tạo ra ma sát sinh nhiệt.
Thông số kỹ thuật máy xay giò chả 2kg điện 110V của Điện máy Phúc Hà
Mẫu máy xay giò chả 2kg điện 110Vcủa Điện máy Phúc Hà có các thông số kỹ thuật như sau:
| Thông số | Giá trị |
| Model | MXGC-2KG – 110V |
| Năng suất | 1-1,5kg/mẻ |
| Công suất | 1.5kW (2 ngựa) |
| Điện áp | 110V – 1 pha, điện gia đình tại Mỹ, Canada, Nhật, Đài Loan đang sử dụng. |
| Chất liệu cối xay | Inox 304 dày 2-3mm, đường kính nồi 24cm |
| Dao xay | dao dạng rút thả 2 cánh, chất liệu inox 304 |
| Khoang chứa đá | Chất liệu inox 201, rộng 5cm bao quanh cối xay |
| Trọng lượng, kích thước máy | Nặng 19kg, rộng 40cm, sâu 35cm, cao 60cm |
| Bảo hành | 36 tháng tại Việt Nam |
Máy xay giò chả 2kg điện 110V của Điện máy Phúc Hà giá bao nhiêu?
Giá bán phù hợp là điều quan tâm chính đáng của mỗi khách hàng khi muốn mua hàng. Với thị trường cạnh tranh như hiện nay, giá bán của cùng một mặt hàng tương đối sát nhau, có mẫu giá rẻ, có mẫu giá cao hơn. Đơn giá mỗi sản phẩm phụ thuộc vào các yếu tố như:
- Chất liệu tạo nên máy, độ dày inox
- Tổng khối lượng của kiện hàng để phù hợp với việc gửi kèm hành lý xách tay
- Khả năng hoạt động của motor khi sử dụng điện 110V
- Tặng nhiều linh kiện dự phòng
- Uy tín của nhà bán hàng, chế độ bảo hành
- Chính sách hỗ trợ phí vận chuyển nội địa và hỗ trợ gửi hàng đi nước ngoài
Thay vì chọn hàng giá rẻ (dễ bị chất lượng kém, sử dụng nhanh hỏng có khi không sử dụng được điện 110V hiệu quả) thì anh chị nên chọn tổng thể các yếu tố trên để chọn cho mình một chiếc máy xay giò chả thật chất lượng.
Hiện nay, với dòng máy xay giò chả 2kg dùng điện 110V của Điện máy Phúc Hà đang bán với giá từ 4 triệu đồng. Máy được bảo hành 36 tháng, miễn phí vận chuyển tại Việt Nam và hỗ trợ gửi hàng đi nước ngoài bằng đường hàng không, đường biển cho khách hàng.
Vì sao nên chọn mua máy xay giò chả 2kg điện 110V từ Điện Máy Phúc Hà?
Điện máy Phúc Hà với uy tín và kinh nghiệm hơn 10 năm trong lĩnh vực cung cấp máy thực phẩm tại Việt Nam cũng như xuất khẩu ra nước ngoài.
Khách hàng mua máy của chúng tôi sẽ được:
Kiểm tra, test thử máy cho khách hàng an tâm
Trước khi đóng gói gửi hàng cho khách, kỹ thuật viên của Điện máy Phúc Hà sẽ vận hành test thử máy, đảm bảo máy hoạt động tốt trước khi chuyển qua bộ phận đóng gói.
Đóng gói chắc chắn trước khi xuất kho
Vì máy được vận chuyển đi xa ra nước ngoài, nên việc đóng gói sản phẩm cẩn thận, chắc chắn, đầy đủ linh kiện như báo giá.
Miễn phí ship tại Việt Nam và Hỗ trợ vận chuyển quốc tế với giá cước phù hợp
Với giá máy đã báo cho khách hàng thì Điện máy Phúc Hà miễn phí ship cho đơn hàng đó nếu gửi đến các địa chỉ tại Việt Nam.
Nếu khách hàng muốn hỗ trợ gửi hàng ra nước ngoài thì Phúc Hà sẽ báo giá cước, thời gian giao hàng, các chi phí phát sinh nếu có để khách hàng lựa chọn phương án gửi hàng bằng đường biển hoặc bằng đường hàng không.
Hướng dẫn sử dụng, hỗ trợ kỹ thuật từ xa
Đây là lý do mà rất nhiều khách hàng đã chọn mua máy của Điện máy Phúc Hà. Máy xay giò chả 2kg dùng điện 110V là hàng đặc thù, không thông dụng, vì vậy người mới cần hướng dẫn mới sử dụng được.
Ngoài việc cung cấp các công thức làm giò chả ngon, gửi các video hướng dẫn cách sử dụng ra, Điện máy Phúc Hà còn hỗ trợ 24/7 từ xa qua Zalo, Facebook, messenger, viber … cho khách hàng khi có thắc mắc cần hỗ trợ.
Bảo hành máy lên đến 36 tháng, linh kiện luôn có sẵn
Mặc dù máy gửi đi nước ngoài rồi thì mấy ai gửi lại Việt Nam để bảo hành, nhưng:
- Sản phẩm được bảo hành dài hạn như thế thì tức là máy phải chất lượng
- Bên cung cấp luôn có sẵn linh kiện như thế muốn mua để nhờ gửi ra nước ngoài khi có người thân về quê cũng dễ dàng.
Điện máy Phúc Hà không mong muốn máy bị hỏng hóc, trục trặc phải bảo hành, sửa chữa. Đặc biệt với khách hàng là anh chị đang sử dụng máy ở Mỹ, Canada, Nhật, Đài Loan … vì xa xôi, cách trở. Nên máy móc trước khi xuất xưởng được kiểm tra, test thử cẩn thận trước khi đóng gói cho khách hàng.
Hướng dẫn sử dụng máy xay giò chả 2kg điện 110V đúng cách
Máy xay dù tốt chỉ có tác dụng hỗ trợ một phần cơ bản để người sử dụng có thể tạo ra những mẻ giò chả thơm ngon. Còn phần lớn là do người sử dụng có chuẩn bị nguyên liệu và thực hiện quy trình xay giò chả đúng hay không.
Dưới đây, Điện máy Phúc Hà hướng dẫn bạn cách xay giò chả đúng cách:
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu đúng chuẩn
Nguyên liệu là yếu tố quan trọng, ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng thành phẩm. Không như ở Việt Nam có thịt heo tươi sống hàng ngày. Ở nước ngoài thì chỉ có thịt đông lạnh, tuy vẫn ngon nhưng sẽ khó xay ra giò chả hơn so với thịt tươi sống.
Bạn cần:
- Chọn thịt nạc heo phần mông, chọn mỡ khổ
- Cho thịt để ra ngăn đông mềm hoặc ngăn lạnh cho đến khi thịt mềm
- Cắt khổ nhỏ kích thước tầm 5x5cm để máy dễ xay
- Chuẩn bị gia vị như nước mắm, muối, đường, bột ngọt và thêm nước lọc, đá viên
Bước 2: Cho đá lạnh vào khoang làm mát
Đây là khâu các anh chị hay bị quên. Trước khi xay mình cần cho đá lạnh vào bao chứa đá khoảng 10 phút trước khi xay mẻ đầu tiên.
Đá lạnh có tác dụng làm giảm nhiệt độ do ma sát sinh ra khi trục dao, lưỡi dao xay. Như vậy sẽ giữ được nhiệt độ của mọc trong giới hạn cho phép dưới 12 độ C.
Nếu mọc nóng quá thì khi luộc lên giò chả sẽ bị tách nước, không liên kết dẻo dai, sẽ bị bở.
Bước 3: Xay theo từng mẻ đúng tải
Máy xay giò chả 2kg điện 110V được thiết kế để xay khoảng tối đa 1,5kg giò chả mỗi lần.
Không nên xay quá tải để ép máy vì:
- Motor sẽ bị quá tải và cháy ngay (coi như hỏng cả máy)
- Dao khó đảo đều vì lượng nguyên liệu nhiều
- Thịt khó nhuyễn vì motor bị quá tải làm tốc độ xay giảm rõ rệt
- Nhiệt độ mọc nóng quá mức sẽ bị bở giò
Bước 4: Không xay quá lâu
Một số khách mới xay, hấp giò xong bị bở vì nguyên nhân rất bất ngờ: xay lâu quá.
Không phải cứ nghĩ xay lâu cho nó mịn, nhuyễn. Kỹ thuật xay giò chả nó khống chế thời gian xay, với thiết kế động cơ và tốc độ xay khoảng 2800 vòng/phút thì thời gian xay nhuyễn mịn thịt một mẻ chỉ 2,5 -3 phút thôi.
Nếu xay lâu hơn không có tác dụng tốt thêm mà sẽ làm nhiệt độ mọc tăng lên, làm hỏng giò (bị bở).
Những lỗi thường gặp khi làm giò và cách khắc phục
Không phải dễ dàng để xay được giò chả ngon, dai sần sật, đặc biệt là các nước Mỹ, Nhật, Canada, Đài Loan chỉ có thịt đông lạnh để xay, không phải thịt nóng như ở Việt Nam.
Một số lỗi thường gặp khi xay giò như sau:
Giò chả bị bở, không dai
Đây là lỗi phổ biến nhất, nguyên nhân là do:
- Thịt không còn tươi (kể cả thịt đông lạnh cũng cần phải tươi trước khi cấp đông)
- Không cho đá lạnh vào khoang chứa đá của máy
- Xay thịt lâu quá > 3 phút
- Tỷ lệ thịt nạc quá nhiều >80%.
Từ các nguyên nhân trên mà cần có cách khắc phục tương ứng để hạn chế giò chả bị hỏng.
Motor bị nóng nhanh
Khi gió làm mát motor nóng bất thường, hoặc sở vào vỏ motor thấy nóng quá mức thì nguyên nhân có thể là do:
- Xay lượng thịt quá khối lượng tối đa được phép xay, làm quá tải motor
- Dây nguồn nhỏ quá không đủ duy trì tải lớn của motor
- Phớt cao su, bạc đạn bị hỏng gây ma sát cao.
Thịt không được đảo đều
Nguyên nhân là do cách cho nguyên liệu vào không đúng, không đủ làm cho lưỡi dao không xay và đảo trộn đều hỗn hợp nguyên liệu.
Ví dụ: xay thịt mỡ xong mới cho thịt nạc vào, hoặc cho lượng nước lọc vào ít quá làm hỗn hợp bị khô, không kết dính.
Cách vệ sinh và bảo quản máy xay giò lụa 2kg điện 110V
Để dùng được máy 7-10 năm thì việc vệ sinh bảo trì bảo dưỡng máy là khâu rất quan trọng. Điện máy Phúc Hà hướng dẫn bạn cách vệ sinh và bảo quản máy đúng cách như sau:
Vệ sinh ngay sau khi sử dụng mỗi ngày
Sau mẻ giò chả cuối cùng của mỗi ngày, cần vệ sinh máy ngay. Bạn cần rút dao ra khỏi máy để rửa riêng, rửa cối xay bằng khăn mềm và nước rửa chén sau đó tráng lại bằng nước sạch.
Xả hết nước và đá có trong khoang chứa đá và để cho khô, tránh nước đọng bên trong.
Lau khô máy trước khi cất máy
Sau khi rửa sạch chất bẩn, cần dùng khăn vải khô để lau hết toàn bộ máy kể cả motor và công tắc điện, dây nguồn, phích cắm điện của máy.
Kiểm tra lưỡi dao định kỳ
Nếu cảm thấy dao bị cùn hoặc nhìn thấy bị sứt mẻ thì cần mang lưỡi dao đi mài cho sắc bén.
Máy xay giò chả 2kg điện 110V là lựa chọn rất hợp lý cho các gia đình và hộ kinh doanh nhỏ tại Mỹ, Nhật Bản, Canada và Đài Loan đang muốn làm giò chả chuẩn vị Việt.
Việc lựa chọn đúng điện áp 110V và máy có khối lượng nhỏ gọn để giảm cước phí vận chuyển mà vẫn hoạt động tốt không phải dễ dàng.
Nếu anh chị đang tìm hiểu mà chưa biết rõ ràng thì hãy liên hệ ngay với Điện máy Phúc Hà để được tư vấn từ A đến Z. Chúng tôi sẽ mang đến sự yên tâm về chất lượng máy, thái độ phục vụ tốt nhất cho khách hàng.
