Máy Xay Giò Chả Công Nghiệp
Máy xay giò chả công nghiệp xay giò nhanh, mịn, năng suất cao, phù hợp cơ sở sản xuất – Chính hãng Điện Máy Phúc Hà – Hotline: 0867.640.325.
1. Giới thiệu về máy xay giò chả công nghiệp
Máy xay giò chả là thiết bị chuyên dụng dùng để xay thịt làm giò chả, xúc xích, nem chua, chả cá… với năng suất cao, vận hành ổn định và cho thành phẩm dai mịn. Đây là dòng máy được các cơ sở sản xuất, nhà hàng, bếp ăn công nghiệp, cơ sở chế biến thực phẩm quy mô lớn tin dùng.
Không giống các dòng máy xay giò chả 5kg trở xuống chỉ phù hợp khối lượng nhỏ, máy xay giò chả công nghiệp có công suất lớn, lưỡi dao sắc bén và motor mạnh mẽ từ 4Kw đến 45kw, đáp ứng tốt nhu cầu sản xuất từ 7kg đến 100kg/mẻ.
2. Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của máy xay giò chả công nghiệp
Máy được cấu tạo từ inox cao cấp chống gỉ, dễ vệ sinh và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Bộ phận chính gồm:
-
Thân máy và nồi xay 2 lớp: giữ lạnh bằng nước đá để thịt không bị chín do nhiệt.
-
Motor công nghiệp dây đồng 100%: hoạt động mạnh mẽ, bền bỉ, giảm hao điện.
-
Bộ lưỡi dao 3–4 cánh: được cân chỉnh góc nghiêng chuẩn để tạo độ quện và dai cho giò.
-
Biến tần điều tốc (với một số mẫu cao cấp): giúp điều chỉnh tốc độ xay linh hoạt.
-
Chân máy inox có khóa: đảm bảo an toàn khi vận hành.
Khi hoạt động, thịt được cho vào nồi cùng gia vị và đá lạnh. Motor quay tốc độ cao khiến dao xay cắt – đảo – trộn liên tục, giúp thịt nhuyễn đều, không bị tách nước hay bở.
3. Phân loại máy xay giò chả công nghiệp theo năng suất
Tùy vào quy mô sản xuất, Điện Máy Phúc Hà cung cấp nhiều model khác nhau, đáp ứng mọi nhu cầu khách hàng:
| Mẫu máy | Năng suất mỗi mẻ | Công suất motor | Phù hợp sử dụng |
|---|---|---|---|
| Máy xay giò chả 7kg | 6-7kg/mẻ | 4kw (5.5HP) | Hộ kinh doanh vừa |
| Máy xay giò chả 8kg | 7–8kg/mẻ | 3.7kw (5HP) | Cơ sở sản xuất vừa |
| Máy xay giò chả 10kg | 10–12kg/mẻ | 5.5kw (7.5HP) | Xưởng nhỏ, suất ăn công nghiệp |
| Máy xay giò chả 20kg | 20–22kg/mẻ | 11kw (15HP) | Cơ sở quy mô trung bình |
| Máy xay giò chả 30kg | 25–33kg/mẻ | 15kw (10HP) | Xưởng lớn, sản xuất hàng ngày |
| Máy xay giò chả 50kg | 45–50kg/mẻ | 22kw (30HP) | Nhà máy chế biến thực phẩm |
| Máy xay giò chả 100kg | 90–100kg/mẻ | 45kw (60HP) | Sản xuất công nghiệp quy mô lớn |
Tất cả đều là dòng máy xay giò chả 2 lớp có bao đá, giúp thịt không bị nóng, đảm bảo giò luôn dẻo, dai, thơm ngon.
4. Ưu điểm nổi bật của máy xay giò chả công nghiệp Phúc Hà
-
Xay thịt cực nhanh – chỉ 2–4 phút/mẻ.
-
Giò quện đều, không tách nước nhờ lưỡi dao nghiêng và nồi 2 lớp giữ lạnh.
-
Tiết kiệm điện năng, motor dây đồng bền gấp 1.5 lần motor thường.
-
Thiết kế cối xay inox 304 sang trọng, chống gỉ sét, dễ vệ sinh.
-
Độ bền cao – tuổi thọ máy lên tới 8–10 năm nếu bảo dưỡng đúng cách.
-
Đa năng – có thể xay thịt, chả cá, pate, xúc xích, chả mực, nem chua…
5. Cách chọn máy xay giò chả công nghiệp phù hợp
Để chọn được máy xay giò chả công nghiệp phù hợp, bạn cần cân nhắc:
-
Sản lượng mong muốn: ví dụ, nếu mỗi ngày bạn cần 100kg giò, nên chọn máy xay giò chả 10kg hoặc 20kg để đảm bảo năng suất.
-
Nguồn điện sử dụng:
-
Dưới 15kg: có thể dùng điện 220V (1 pha) hoặc điện 3 pha.
-
Từ 20kg trở lên: dùng điện 3 pha 380V để motor chạy ổn định.
-
-
Không gian đặt máy: chọn loại có kích thước phù hợp xưởng hoặc quán.
-
Thương hiệu uy tín, bảo hành rõ ràng: nên chọn Điện Máy Phúc Hà – chuyên máy thực phẩm công nghiệp với hơn 10 năm kinh nghiệm.
6. Báo giá máy xay giò chả công nghiệp mới nhất tại Điện Máy Phúc Hà
Giá máy tùy theo model, công suất và vật liệu chế tạo, trung bình dao động từ 13.500.000đ đến 150.000.000đ.
-
Máy xay giò chả 7kg – 8kg: khoảng 13.500.000 – 20.000.000đ
-
Máy xay giò chả 10kg – 20kg: khoảng 25.000.000 – 38.000.000đ
-
Máy xay giò chả 30kg – 50kg – 100kg: từ 45.000.000 – 150.000.000đ
📞 Liên hệ ngay Điện Máy Phúc Hà – Hotline/Zalo: 0867.640.325 để nhận báo giá chi tiết và ưu đãi đại lý.
Miễn phí vận chuyển toàn quốc + hướng dẫn kỹ thuật vận hành chi tiết qua video & Zalo.
🧾 Đánh giá tổng quan máy xay giò chả Phúc Hà
| Tiêu chí | Đánh giá |
|---|---|
| Chất lượng xay thịt | 10/10 – thịt xay nhuyễn, giò dai, mịn |
| Độ bền motor | 10/10 – dây đồng 100%, motor bền bỉ |
| Tiện ích sử dụng | 9.9/10 – dễ vệ sinh, dễ tháo lắp |
| Giá thành | 9/10 – cạnh tranh, phù hợp thị trường |
| Dịch vụ hỗ trợ | 10/10 – tư vấn kỹ thuật & bảo hành nhanh chóng |
| Tổng điểm trung bình | ⭐ 9.9/10 – Rất đáng đầu tư cho cơ sở sản xuất thực phẩm |
7. Vì sao nên mua máy xay giò chả công nghiệp tại Điện Máy Phúc Hà
-
Thương hiệu uy tín hơn 10 năm trong ngành máy thực phẩm.
-
Bảo hành chính hãng 36 tháng, hỗ trợ kỹ thuật trọn đời.
-
Kho hàng luôn sẵn, giao nhanh toàn quốc.
-
Đội ngũ kỹ thuật viên chuyên nghiệp, hỗ trợ setup máy tận nơi.
-
Chính sách đại lý linh hoạt, chiết khấu tốt cho đơn hàng số lượng.
✅ Điện Máy Phúc Hà – Giải pháp trọn gói cho cơ sở chế biến thực phẩm.
Liên hệ Hotline/Zalo: 0867.640.325 để được tư vấn chọn model máy xay giò chả phù hợp nhất với nhu cầu của bạn.
❓ Câu hỏi thường gặp về máy xay giò chả công nghiệp
1. Máy xay giò chả 8kg có xay được liên tục không?
👉 Có, nhưng nên để máy nghỉ 3–5 phút giữa các mẻ để tăng tuổi thọ motor.
2. Máy xay giò chả 10kg có dùng điện 1 pha được không?
👉 Có thể đặt hàng theo yêu cầu chạy điện 1 pha, tuy nhiên hiệu suất sẽ thấp hơn điện 3 pha.
3. Dòng máy xay giò chả 2 lớp có bao đá có ưu điểm gì?
👉 Bao đá giúp giữ nhiệt, giúp thịt không bị nóng, tránh chín sống, đảm bảo giò dai ngon.
4. Máy xay giò chả 50kg có cần biến tần không?
👉 Có. Biến tần để điều chỉnh tốc độ xay, bảo vệ motor và cho thịt nhuyễn đều hơn.
5. Điện Máy Phúc Hà có hỗ trợ kỹ thuật sau mua không?
👉 Có. Đội ngũ kỹ thuật viên luôn sẵn sàng hỗ trợ 24/7 qua Zalo/Hotline: 0867.640.325.
✅ Kết luận
Máy xay giò chả công nghiệp là thiết bị thiết yếu cho cơ sở sản xuất thực phẩm hiện nay. Đầu tư máy chất lượng cao giúp bạn tăng năng suất, tiết kiệm chi phí nhân công và đảm bảo chất lượng giò chả đồng đều.
👉 Hãy liên hệ ngay Điện Máy Phúc Hà – Hotline/Zalo: 0867.640.325
để được tư vấn chọn máy xay giò chả phù hợp nhất cho quy mô sản xuất của bạn.Điện Máy Phúc Hà – Chuyên máy thực phẩm uy tín toàn quốc.
