Máy Xắt Tai Heo Làm Giò Xào SS80 thái tai heo nhanh – đều – đẹp, chuyên cho giò thủ giò xào – năng suất 20-50kg/ngày – chính hãng Điện Máy Phúc Hà.
Máy Thái Tai Heo – Giải pháp tối ưu cho cơ sở sản xuất
Trong sản xuất giò xào và giò thủ, lát tai heo đóng vai trò quyết định cho cấu trúc và hương vị – cần đạt yêu cầu: đều lát – không nát – không vụn – dày chuẩn 3,5mm. Thái thủ công khó đảm bảo độ ổn định khi sản xuất hàng loạt. Máy Thái Tai Heo Làm Giò Xào (dựa trên nền tảng Máy Xắt Thịt Tươi sốngSS80 với bộ dao 3,5mm) được thiết kế để giải quyết chính xác nhu cầu này.
Tổng quan sản phẩm Máy Thái Tai Heo Làm Giò Xào
Máy Thái Tai Heo Làm Giò Thủ thực chất là model Máy thái tai heo làm nem tai SS80 được trang bị bộ dao 3,5mm chuyên dùng cho:
- Giò xào
- Giò thủ
- Tai heo ngâm chua
- Tai heo xào sả ớt
Sản phẩm có thiết kế nhỏ gọn – thích hợp cho cơ sở vừa và nhỏ – sử dụng mô-tơ dây đồng 100% và thân vỏ Inox 304 đảm bảo vệ sinh và độ bền.
Thông số kỹ thuật của Máy Thái Tai Heo Làm Giò Xào SS80
| Model | SS80 – Bộ dao 3,5mm |
| Điện áp | 220V/50Hz |
| Công suất | 850W |
| Năng suất | 20 – 50kg tai heo/giờ |
| Độ dày lát | 3,5mm (chuẩn giò xào) |
| Chất liệu vỏ | Inox 304 chống gỉ |
| Dao cắt | Thép hợp kim tôi cứng |
| Trọng lượng | 20kg |
| Bảo hành | 36 tháng (Điện Máy Phúc Hà) |
Đặc tính nổi bật của Máy Thái Tai Heo Làm Giò Thủ
Thiết kế nhỏ gọn – hiệu suất cao
Máy nhẹ và dễ bố trí trong không gian bếp – phù hợp cửa hàng, xưởng mini. Dù nhỏ, thiết bị vẫn đảm bảo năng suất lớn – có thể xử lý tới 50kg/giờ.
Bộ dao 3,5mm – tiêu chuẩn cho giò xào
Bộ dao được thiết kế để tạo lát có kết cấu – giữ độ sần cần thiết của giò thủ, không làm nát sợi, dễ trộn gia vị và giữ kết cấu sau khi ép giò. 3,5mm là thông số chuẩn cho mục đích này.
Thái được cả tai heo sống và chín
Cấu tạo khe nạp và lực cắt phù hợp để xử lý cả tai heo đã luộc mềm và tai heo sống có sụn – đảm bảo không kẹt, không nát.
Mô-tơ dây đồng 100% – bền bỉ
Mô-tơ 850W chất lượng cao chạy êm, không nóng máy khi hoạt động liên tục. Tuổi thọ mô-tơ cao hơn các loại motor nhôm thông thường.
Vệ sinh nhanh – tháo lắp đơn giản
Cụm dao tháo rời – nắp bảo vệ dễ mở. Thời gian vệ sinh sau ca chỉ 2-3 phút nếu thao tác đúng quy trình.
Lợi ích khi sử dụng Máy Thái Tai Heo Làm Giò Xào
- Chuẩn vị giò xào – giò thủ nhờ lát tai heo đều, đúng kích thước.
- Tiết kiệm thời gian – giảm 70% thời gian sơ chế so với thái tay.
- Giảm chi phí nhân công – giảm tới 50% lao động cho công đoạn thái.
- An toàn – giảm rủi ro cắt tay, thao tác an toàn hơn.
- Tăng tính chuyên nghiệp và ổn định chất lượng thành phẩm.
So sánh nhanh các dòng Máy Thái Tai Heo Khác
| Tiêu chí | SS80 – Dao 3,5mm | SS80 – Dao 2mm | SL300E |
|---|---|---|---|
| Ứng dụng | Giò xào – giò thủ | Nem Tai – Nem Thính | Nộm – gỏi – tré |
| Độ dày | 3,5mm | 2mm | 0,5 – 15mm |
| Năng suất | 50kg/h | 40kg/h | 20-50kg/h |
| Ưu điểm | Kết cấu cho giò xào giò thủ | Lát thái nhỏ | lát siêu mỏng |
Ứng dụng thực tế của Máy Thái Tai Heo Làm Giò Xào
- Cơ sở làm giò xào truyền thống
- Xưởng giò thủ quy mô nhỏ – vừa
- Quán nhậu, nhà hàng cần sơ chế nhanh
- Hộ kinh doanh giò chả tại chợ
Hướng dẫn sử dụng Máy Thái Tai Heo Làm Giò Thủ – quy trình an toàn
Chuẩn bị nguyên liệu
- Rửa sạch tai heo, để ráo.
- Luộc chín hoặc để lạnh theo quy trình cơ sở.
- Cắt miếng phù hợp để cho vào khe nạp – không quá lớn.
Vận hành Máy Thái Tai Heo Làm Giò Xào
- Kết nối nguồn điện 220V – kiểm tra an toàn.
- Bật công tắc và chờ máy đạt vòng quay ổn định.
- Cho tai heo vào khe nạp – hứng tai heo đã thái ở khay ra.
- Tắt máy và rút phích khi kết thúc.
Lưu ý an toàn
- Không đưa tay vào khe nạp khi máy đang chạy.
- Không cho xương lớn hoặc vật cứng vào máy.
- Không xịt nước trực tiếp vào mô-tơ.
Vệ sinh và bảo dưỡng Máy Thái Tai Heo Làm Giò Xào
- Rút điện trước khi vệ sinh.
- Tháo cụm dao – rửa bằng nước ấm – lau khô trước khi lắp lại.
- Tra dầu trục dao định kỳ – khuyến nghị mỗi tuần.
- Kiểm tra lược dao và ốc vít mỗi tháng.
Tại sao chọn mua Máy Thái Tai Heo Làm Giò Thủ tại Điện Máy Phúc Hà
- Hàng chính hãng 100%.
- Bảo hành 36 tháng – hỗ trợ kỹ thuật trọn đời.
- Linh kiện thay thế sẵn có.
- Giao hàng toàn quốc – kiểm tra trước khi nhận.
- Hỗ trợ đào tạo vận hành khi cần.
Giá trị đầu tư
Với chi phí một lần cho thiết bị, cơ sở sẽ nhận được lợi ích lâu dài – tiết kiệm nhân công, đồng đều sản phẩm, tăng năng suất và giảm hao hụt nguyên liệu. Thời gian hoàn vốn thường nhanh trong vòng vài tháng với sản xuất liên tục.
Liên hệ đặt hàng – hỗ trợ
Hotline/Zalo: 0867.640.325
Giao hàng toàn quốc – Bảo hành 36 tháng – Hỗ trợ kỹ thuật trọn đời.
Câu hỏi thường gặp
Máy có thái được tai heo chín không?
Có – bộ dao 3,5mm chuyên cho giò xào cắt tốt cả tai heo chín và tai heo sống.
Máy có dùng để thái các loại thịt khác không?
Có – SS80 với bộ dao phù hợp có thể thái ba chỉ, vai, bì heo…
Máy có khó vệ sinh không?
Không – cụm dao tháo rời nhanh, vệ sinh chỉ vài phút nếu thực hiện đúng quy trình.
Bảo hành bao lâu?
36 tháng – Điện Máy Phúc Hà hỗ trợ kỹ thuật trọn đời.
Để so sánh thêm các dòng máy thái tai heo theo từng mức công suất và nhu cầu làm giò xào, giò thủ, bạn có thể tham khảo tại danh mục tổng hợp.
