Máy Xay Giò Chả Công Nghiệp năng suất cao, xay thịt mịn đều, phù hợp cơ sở sản xuất chuyên nghiệp quy mô từ 10 – 50kg/mẻ.
Tổng Quan Về Máy Xay Giò Chả Công Nghiệp
Trong ngành chế biến thực phẩm hiện nay, đặc biệt là lĩnh vực sản xuất giò chả, máy xay giò chả công nghiệp đã trở thành thiết bị không thể thiếu. Với khả năng xay thịt từ 10kg đến 30kg mỗi mẻ, máy giúp tiết kiệm thời gian, đảm bảo độ mịn thịt và chất lượng thành phẩm.
Khác với các dòng máy gia đình, máy công nghiệp được thiết kế chắc chắn, động cơ mạnh mẽ, cối xay lớn, hệ thống làm mát bằng đá lạnh, và lưỡi dao nghiêng chuyên dụng. Nhờ vậy, thiết bị này đảm bảo đáp ứng nhu cầu sản xuất liên tục, quy mô lớn.
Cấu Tạo Kỹ Thuật Của Máy Xay Giò Chả Công Nghiệp
1. Cối Xay Inox 2 Lớp – Giữ Lạnh Tốt
-
Chất liệu inox 304, chống gỉ, đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
-
Khoang cối hai lớp: lớp ngoài dùng chứa đá, giúp giữ nhiệt độ thịt ổn định trong quá trình xay.
-
Dung tích lớn từ 15L đến hơn 50L tùy theo mẫu: phù hợp cho máy xay giò chả 10kg, 20kg hoặc 50kg.
2. Động Cơ Dây Đồng 100% – Bền Bỉ Và Mạnh Mẽ
-
Công suất động cơ từ 5.5kW đến 22kW.
-
Sử dụng dây đồng nguyên chất, chạy êm, không nóng, chống cháy motor.
-
Cho phép máy hoạt động liên tục nhiều giờ mà không giảm hiệu suất.
3. Dao Xay Thép Tôi – Góc Nghiêng Chuẩn Kỹ Thuật
-
Lưỡi dao được rèn từ inox cứng
-
Số lượng lưỡi dao từ 3 đến 4 tùy dung tích máy.
-
Góc nghiêng chuẩn giúp thịt cuộn đều, xay nhuyễn mịn, không tách nước, không vón cục.
4. Hệ Thống Nghiêng Cối – Đổ Thịt Dễ Dàng
-
Máy được tích hợp tay quay hoặc cần gạt để nghiêng cối sau khi xay xong.
-
Giúp người vận hành lấy thịt ra nhanh chóng, không mất sức, đảm bảo vệ sinh.
5. Khung Máy Vững Chắc – Chống Rung Lắc
-
Toàn bộ khung làm bằng inox dày, chịu lực.
-
Máy có chân cao su chống rung, hoạt động ổn định ngay cả khi xay tối đa công suất.
Các Dòng Máy Xay Giò Chả Công Nghiệp Phổ Biến Tại Điện Máy Phúc Hà
✅ Máy Xay Giò Chả 10Kg – Cho cơ sở sản xuất nhỏ
-
Năng suất: 8–12kg/mẻ (~100–150kg/ngày).
-
Công suất động cơ: 5,5kW.
-
Có khoang làm mát, dao 4 lưỡi nghiêng.
-
Giá bán tham khảo: 25.000.000 VNĐ.
Phù hợp với các hộ kinh doanh giò chả nhỏ, quán ăn lớn, bếp công nghiệp.
✅ Máy Xay Giò Chả 20Kg – Dành cho cơ sở sản xuất vừa
-
Năng suất: 18–20kg/mẻ (~100–300kg/ngày).
-
Motor: 11kW, dây đồng nguyên chất.
-
Cối xay có dung tích khoảng 35L, giữ lạnh hiệu quả.
-
Dao 4 lưỡi giúp thịt nhuyễn đều.
-
Giá tham khảo: 35.500.000 – 39.000.000 VNĐ.
Lựa chọn tối ưu cho các xưởng chế biến giò chả, xúc xích, chả cá.
✅ Máy Xay Giò Chả 50Kg – Dòng máy công nghiệp lớn
-
Năng suất: 45–50kg/mẻ (~400kg/ngày).
-
Động cơ: 22kW, hiệu suất cao.
-
Cối xay trên 50L, có thể xay liên tục mà không giảm chất lượng.
-
Hệ thống nghiêng cối trợ lực giúp lấy thịt nhẹ nhàng.
-
Giá tham khảo: 75.000.000 – 80.000.000 VNĐ.
Lý tưởng cho nhà máy, xí nghiệp chế biến thực phẩm quy mô lớn.
Ưu Điểm Của Máy Xay Giò Chả Công Nghiệp Tại Điện Máy Phúc Hà
✔ Sản phẩm đạt chuẩn kỹ thuật ngành thực phẩm
-
Chất liệu cao cấp, thiết kế khoa học, an toàn khi sử dụng.
-
Khả năng xay thịt cực mịn, không bị tách nước, không bị bở.
✔ Đa dạng dung tích – Phù hợp mọi nhu cầu
-
Có đầy đủ các dòng từ máy xay giò chả 10kg, 20kg đến 50kg.
-
Hỗ trợ tùy chỉnh máy theo yêu cầu riêng của cơ sở sản xuất.
✔ Hỗ trợ kỹ thuật trọn đời – Bảo hành dài hạn
-
Bảo hành lên đến 18 tháng cho motor và linh kiện chính.
-
Có sẵn linh kiện thay thế, đội ngũ kỹ thuật sẵn sàng hỗ trợ toàn quốc.
✔ Giao hàng nhanh – Hướng dẫn sử dụng tận tình
-
Giao hàng toàn quốc, miễn phí nội thành một số khu vực.
-
Hướng dẫn vận hành máy và tư vấn công thức làm giò chả chuẩn vị.
Những Lưu Ý Khi Chọn Mua Máy Xay Giò Chả Công Nghiệp
-
Xác định rõ nhu cầu sản xuất hàng ngày
-
Dưới 100kg/ngày: chọn máy 10kg.
-
100–300kg/ngày: nên dùng máy 20kg.
-
Từ 300kg/ngày trở lên: ưu tiên máy 50kg.
-
-
Chọn máy có khoang đá làm mát
-
Rất cần thiết để giữ nhiệt thịt ổn định khi xay.
-
Giúp giò dai, dẻo, không bị chín sống trong máy.
-
-
Chọn motor dây đồng chính hãng
-
Động cơ dây nhôm rẻ tiền dễ bị cháy, hao điện.
-
Dây đồng 100% chạy khỏe, bền lâu, tiết kiệm điện.
-
-
Mua tại nơi uy tín – có bảo hành rõ ràng
-
Điện Máy Phúc Hà cam kết sản phẩm chính hãng, bảo hành đầy đủ, hỗ trợ kỹ thuật lâu dài.
-
So Sánh Nhanh Các Dòng Máy Xay Giò Chả Công Nghiệp
| Dòng máy | Năng suất (kg/mẻ) | Công suất (kW) | Dung tích cối | Giá tham khảo (VNĐ) |
|---|---|---|---|---|
| 10kg | 8 – 10 | 5.5 | ~20 – 25L | 25 – 26 triệu |
| 20kg | 18 – 20 | 11 | ~35L | 35 – 39 triệu |
| 50kg | 45 – 50 | 22 | ~50L | 75 – 80 triệu |
Mua Máy Xay Giò Chả Công Nghiệp Ở Đâu Uy Tín?
Điện Máy Phúc Hà là đơn vị hàng đầu chuyên cung cấp máy xay giò chả công nghiệp chất lượng cao, giá thành hợp lý. Với kinh nghiệm hơn 10 năm trong ngành thiết bị thực phẩm, Phúc Hà luôn cam kết:
-
Sản phẩm chính hãng – Chất lượng đảm bảo
-
Giá tốt – Hỗ trợ kỹ thuật trọn đời
-
Giao hàng toàn quốc – Tư vấn tận tâm
📌 Liên hệ ngay để nhận báo giá và tư vấn miễn phí:
📞 Hotline/Zalo: 0867.640.325
Website: dienmayphucha.com
Địa chỉ: Giao hàng toàn quốc – Hỗ trợ kỹ thuật 24/7
Kết Luận
Máy xay giò chả công nghiệp là lựa chọn bắt buộc nếu bạn muốn nâng cao năng suất, tiết kiệm nhân công và đảm bảo chất lượng sản phẩm. Tùy vào quy mô sản xuất, bạn có thể chọn các dòng từ máy xay giò chả 10kg, 20kg đến 50kg.
Hãy để Điện Máy Phúc Hà đồng hành cùng bạn trong hành trình sản xuất giò chả chất lượng cao, hiệu quả và chuyên nghiệp!
👉 Gọi ngay 0867.640.325 để được tư vấn chi tiết về máy phù hợp nhất với mô hình của bạn!
Xem tiếp >>> Máy Xay Thịt Làm Chả – Tư Vấn Chọn Máy Tốt Nhất
