Bếp nướng dùng gas là thiết bị lý tưởng giúp nướng nhanh, giữ hương vị tươi ngon của thực phẩm, tiết kiệm chi phí và nâng cao hiệu quả kinh doanh.
1. Giới thiệu về bếp nướng dùng gas
Trong các quán ăn, nhà hàng hay xe đẩy bán hàng lưu động, nhu cầu nướng thực phẩm nhanh và ngon là vô cùng quan trọng. Bếp nướng bằng gas ra đời chính là giải pháp tối ưu.
So với bếp than truyền thống, bếp nướng dùng gas mang lại sự tiện lợi, sạch sẽ, không khói bụi, đồng thời giúp kiểm soát nhiệt độ dễ dàng hơn. Đây là lựa chọn phổ biến cho những ai kinh doanh bếp nướng hải sản, bếp nướng thịt và nhiều món ăn đường phố khác.
2. Cấu tạo của bếp nướng bằng gas
Một chiếc bếp nướng dùng gas thường có các bộ phận chính:
-
Thân bếp inox: chắc chắn, bền bỉ, chống gỉ sét.
-
Hệ thống đầu đốt gas: phân bổ nhiệt đều, giúp món ăn chín đều từ trong ra ngoài.
-
Vỉ nướng: chất liệu inox, có thể tháo rời để vệ sinh.
-
Khay hứng dầu mỡ: tiện lợi, giữ vệ sinh, tránh khói bốc lên.
-
Núm điều chỉnh nhiệt độ: dễ dàng kiểm soát lửa lớn, nhỏ theo ý muốn.
3. Ưu điểm nổi bật của bếp nướng dùng gas
-
Nướng nhanh, tiết kiệm thời gian: nhiệt lượng cao, ổn định, thực phẩm chín đều.
-
Giữ trọn hương vị: thịt và hải sản chín mềm, không bị khét, giữ nguyên độ ngọt.
-
An toàn và sạch sẽ: không khói bụi, không than tro vất vả.
-
Tiết kiệm chi phí: gas rẻ, dễ thay thế, sử dụng lâu dài.
-
Đa năng: dùng cho nhiều món ăn khác nhau: xúc xích, hải sản, thịt xiên, gà nướng…
4. Phân loại bếp nướng bằng gas phổ biến
4.1. Bếp nướng thịt bằng gas 6 họng đốt
-
Chuyên dùng cho thịt xiên, ba chỉ, gà, bò nướng.
-
Nhiệt đều, giúp miếng thịt vàng óng, không khô cứng.
-
Rất được ưa chuộng trong quán nướng và buffet.
4.1. Bếp nướng bằng gas 8 họng đốt
-
Thiết kế công suất lớn, bề mặt rộng.
-
Giúp nướng tôm, mực, cá, hàu nhanh chín và thơm ngon.
-
Phù hợp cho quán hải sản, nhà hàng.
5. Thông Số Kỹ Thuật Bếp Nướng Hồng Ngoại Dùng Gas
Thông số kỹ thuật | Bếp 4 họng | Bếp 6 họng | Bếp 8 họng |
---|---|---|---|
Tên sản phẩm | Bếp nướng gas 4 họng hồng ngoại | Bếp nướng gas 6 họng hồng ngoại | Bếp nướng gas 8 họng hồng ngoại |
Số họng đốt | 4 họng gốm hồng ngoại dài 40cm | 6 họng gốm hồng ngoại dài 40cm | 8 họng gốm hồng ngoại dài 40cm |
Kích thước tổng thể | ~ 560 x 400 x 180 mm | ~ 80 x 60 x 19 cm | ~ 1260 x 400 x 180 mm |
Kích thước vỉ nướng | ~ 520 x 320 mm | ~ 80 x 45 cm | ~ 1220 x 320 mm |
Chất liệu thân bếp | Inox chống gỉ, bền đẹp | Inox chống gỉ, bền đẹp | Inox chống gỉ, bền đẹp |
Chất liệu họng đốt | Gốm hồng ngoại chịu nhiệt cao | Gốm hồng ngoại chịu nhiệt cao | Gốm hồng ngoại chịu nhiệt cao |
Nhiên liệu sử dụng | Gas | Gas | Gas |
Công suất tiêu thụ gas | 1.0 – 1.2 kg/h | 1.5 – 1.8 kg/h | 2.0 – 2.4 kg/h |
Điều chỉnh nhiệt độ | Núm vặn riêng cho từng họng | Núm vặn riêng cho từng họng | Núm vặn riêng cho từng họng |
Khối lượng | ~ 10 – 12 kg | ~ 15 – 20 kg | ~ 22 – 26 kg |
Ứng dụng | Quán nhỏ, hộ gia đình | Quán ăn, nhà hàng vừa | Nhà hàng lớn, tiệc sự kiện |
-
Ứng dụng: Phù hợp cho quán ăn, nhà hàng BBQ, tiệc nướng, kinh doanh vỉa hè, bếp sự kiện ngoài trời.
👉 Ưu điểm nổi bật:
-
Nướng nhanh, nhiệt tỏa đều, không khói nhiều như than truyền thống.
-
Tiết kiệm gas nhờ công nghệ gốm hồng ngoại.
-
Thân bếp inox chắc chắn, dễ lau chùi.
-
Có khay hứng dầu mỡ tiện vệ sinh.
6. Kinh nghiệm chọn mua bếp nướng bằng gas
-
Xác định nhu cầu: kinh doanh hải sản chọn bếp công suất lớn, bán hàng lưu động nên chọn bếp nhỏ gọn.
-
Chất liệu inox: bền đẹp, dễ vệ sinh, đảm bảo an toàn thực phẩm.
-
Khả năng tiết kiệm gas: ưu tiên bếp có hệ thống đốt gas hiện đại.
-
Bảo hành – hậu mãi: chọn đơn vị uy tín để đảm bảo sử dụng lâu dài.
7. Tại sao nên chọn bếp nướng dùng gas tại Điện Máy Phúc Hà?
Khi chọn mua bếp, chất lượng và dịch vụ hậu mãi là điều quan trọng. Điện Máy Phúc Hà cam kết:
-
Sản phẩm chính hãng, inox cao cấp, bền bỉ.
-
Đa dạng mẫu mã: từ bếp nướng hải sản, bếp nướng thịt đến bếp gas mini.
-
Giá cạnh tranh, phù hợp cho cả hộ kinh doanh nhỏ và nhà hàng lớn.
-
Tư vấn tận tình, hỗ trợ chọn đúng bếp theo nhu cầu.
-
Bảo hành chu đáo, dịch vụ hậu mãi uy tín.
📞 Liên hệ ngay Hotline/Zalo: 0867.640.325 để được báo giá và tư vấn nhanh nhất.
8. Lợi ích khi sử dụng bếp nướng bằng gas trong kinh doanh
-
Tăng năng suất bán hàng: nướng nhanh, phục vụ được nhiều khách.
-
Tạo sự chuyên nghiệp: quán ăn sạch sẽ, hiện đại, thu hút khách hàng.
-
Giữ hương vị món ăn: thịt và hải sản luôn ngon ngọt, hấp dẫn.
-
Tiết kiệm chi phí dài hạn: bếp bền, ít hỏng hóc, gas dễ thay thế.
9. Kết luận
Bếp nướng dùng gas là thiết bị không thể thiếu trong các quán ăn, nhà hàng và mô hình kinh doanh đồ nướng. Với ưu điểm nướng nhanh, giữ hương vị, tiết kiệm chi phí và an toàn, đây là giải pháp tối ưu cho cả hộ kinh doanh nhỏ lẫn cơ sở lớn.
Nếu bạn đang tìm bếp nướng chất lượng, hãy liên hệ ngay Điện Máy Phúc Hà – Hotline/Zalo: 0867.640.325 để nhận tư vấn và ưu đãi tốt nhất.