Tủ hấp giò chả 24 khay dùng điện được thiết kế gồm 2 ngăn riêng biệt, mỗi ngăn có 12 khay. Tủ có thể hoạt động đồng thời cả 2 ngăn hoặc hoạt động từng ngăn riêng lẻ với 2 bộ cấp nguồn điện, 2 bộ điêu khiển riêng biệt.
Thông số kỹ thuật của Tủ hấp giò chả 24 khay:
Công suất điện: 24kw (có thể sử dụng riêng thành 2 tủ 12 khay)
Tủ hấp 24 khay có thể dùng điện 1 pha 220vôn hoặc điện công nghiệp 3 pha 380vôn.
Nút điều khiển: 02 nút chỉnh nhiệt độ
Có nút hẹn giờ (02 bộ nút Cơ và 02 bộ nút điện)
Có còi báo hiệu khi nước cạn
Năng suất: tối đa 180kg.
Số khay: 24 khay inox 201 kích thước 60x40cm đã đục lỗ.
Kích thước tủ luộc gà 24 khay: rộng 144 x sâu 66 x cao 160cm
Chất liệu chính: inox 201
Trọng lượng tủ hấp hải sản 24 khay: 160kg
Tủ hấp giò chả 180kg
>>Xem thêm: Tủ hấp công nghiệp dùng điện và gas
>>Xem tiếp: Tủ nấu cơm công nghiệp